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BBZ Natur und Ernährung
Landwirtschaft Hohenrain & Schüpfheim |
| Newsletter März 2026 |
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Guten Tag
Sie erhalten den Newsletter des Berufsbildungszentrums Natur und Ernährung Berufsfeld Landwirtschaft. Gerne informieren wir Sie über aktuelle Angebote der landwirtschaftlichen Bildung und Beratung im April 2026. Prüfen Sie die Angebote für sich und Ihren Betrieb und melden Sie sich jetzt an.
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Aktuelle Weiterbildungskurse
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Weidemanagement auf meinem Biobetrieb am 31.03.2026
Mit dem richtigen Weidemanagement auf Kraftfutter verzichten und trotzdem viel Milch oder Fleisch produzieren.
Mehr Informationen und Anmeldung
Milchverarbeitung ab 17.04.2026
Tauchen Sie ein in die faszinierende Welt der bäuerlichen Milchverarbeitung. Das Modul BP16 Milchverarbeitung richtet sich an alle, die sich für die handwerkliche Herstellung von Milchprodukten im Familienbetrieb begeistern und sich die dafür notwendigen Kompetenzen aneignen möchten.
Mehr Informationen und Anmeldung
Biodiversität in Theorie und Praxis ab 24.04.2026
Massnahmen zur Förderung der Biodiversität unter Berücksichtigung von Wirtschaftlichkeitsfragen beurteilen, planen und umsetzen.
Mehr Informationen und Anmeldung
Getreideküche am 25.04.2026
Der Kurs zeigt auf, wie man aus verschiedenen Getreidesorten vollwertige und unkomplizierte Gerichte zubereiten kann.
Mehr Informationen und Anmeldung
Fallbeispiele Bio:
Bio-Futterbau im Talgebiet oder Bergebiet am 28.04. oder 05.05.2026
Mit welcher Bewirtschaftung erreiche ich einen auf den Betrieb angepassten ertragssicheren Pflanzenbestand?
Mehr Informationen und Anmeldung Kurs Talgebiet am 28.04.2026
Mehr Informationen und Anmeldung Kurs Berggebiet am 05.05.2026
Luzern, wo Bio wächst
Wenn Bio Familiensache ist – Zu Besuch beim Stalder Biohof (Blogbeitrag)
Vorschau Flurbegehung BBZN Hohenrain am 17.06.2026
An der gemeinsam mit dem Ehemaligenverein und dem BBV Oberseetal durchgeführten Flurbegehung werden dieses Jahr verschiedene Kunstwiesen-Mischungen präsentiert. Zudem gibt es Einblicke in Ackerbau-Versuche und einen Ernteversuch mit Getreide-Ganzpflanzensilage.
Unser Kursangebot finden Sie unter www.bbzn.lu.ch/kurse
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Betriebsleiterschule (BLS) Landwirt/in
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Informations-Abende 30. oder 31. März 2026
Machen Sie sich fit für Ihre Zukunft als Unternehmer. Im Herbst 2026 starten wir mit einer neuen Betriebsleiterschule. Die Info-Abende finden am Mo. 30. März am BBZN Schüpfheim oder Online und am Di. 31. März 2026 am BBZN Hohenrain oder Online statt.
Flyer Informations-Abende 2026 (pdf)
Mehr Informationen Betriebsleiterschule
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Für die Bäuerin / den bäuerlichen Haushaltleiter
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Weiterbildungsangebote
Sind Sie eine aktive oder angehende Bäuerin, eine Frau aus nicht bäuerlichen Kreisen oder ein Mann der sich fachlich sowie auch persönlich weiterbilden möchte? Wir haben freie Plätze:
- Modul Milchverarbeitung ab 17. April 2026
- Modul Einführung in die Rindviehhaltung ab 29. Mai 2026
Mehr Informationen
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Land- und hauswirtschaftliche Beratung
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FeldFunk - Podcast: Food Waste vermeiden
Dieser Podcast richtet sich an alle in der Landwirtschaft tätigen Personen, die sich flexibel weiterbilden möchten. „FeldFunk“ bietet spannende Einblicke in die Landwirtschaft - rund um Haus, Hof und Feld.
Folge 19: Food Waste vermeiden - Lebensmittel wertschätzen
www.bbzn.lu.ch/feldfunk
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Zentralschweizer Fruchtsäfte begeistern
An einem Qualitätswettbewerb des Berufsbildungszentrums Natur und Ernährung stellten landwirtschaftliche Betriebe ihre Fruchtsäfte, Cider und Fruchtmischgetränke einer interkantonalen Fachjury vor.
Von insgesamt 53 eingereichten Produkten wurden 20 mit Gold ausgezeichnet.
Mehr Informationen
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Kampagne EssKultur Natur geht in die nächste Runde
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Vom 23. März bis 2. April steht an allen Standorten – Sursee, Hohenrain und Schüpfheim – der Fokus „Kraut & Rüben – vergessene Gemüse“ im Mittelpunkt. Die Mensabesucher entdecken traditionelle Sorten neu und erleben, wie vielfältig und charaktervoll saisonale Küche sein kann.
Ganz nach dem Motto: “Von Bauern produziert – in unserer Mensa zubereitet – von euch mit Genuss konsumiert.”
Mehr Informationen
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Neue Mitarbeitende am BBZ Natur und Ernährung
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Kati Büttner-Janner
Am BBZN Hohenrain hat Kati Büttner-Janner ihre Arbeitsstelle als Lehrerin/Beraterin im Fachgebiet Betriebswirtschaft begonnen. Sie verstärkt das BBZN bei Beratungen für strategische Planungen, Pachtrechtsfragen und Hofübergaben.
Kontakte Lehrer/Berater Landwirtschaft
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Anna Feller
Am BBZN Hohenrain arbeitet Anna Feller neu als Fachperson Pflanzenschutz. Sie verstärkt den Kantonalen Pflanzenschutzdienst bei der Bewältigung des steigenden Aufwands im Bereich Quarantäneorganismen, namentlich beim Japankäfer.
Kontakte Lehrer/Berater Landwirtschaft
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Für Sie ausgesucht: Dies und das...
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Ostern im Burgrain mit Kunst- und Handwerkermarkt
Vom 3. bis 6. April 2026 von 10 bis 17 Uhr findet im Schweizerischen Agrarmuseum Burgrain ein grosser Kunst - und Handwerkermarkt statt. Dazu erwartet Sie ein kunterbuntes Programm für Gross und Klein mit Bauernhof, Streichelzoo, Eier-Suche, Bastelprogramm, Osterbrunch und Agrarmuseum.
www.mueseum-burgrain.ch/ostern
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1. August-Brunch: Dringend Gastgeber gesucht
Der 1. August-Brunch auf dem Bauernhof ist eine äusserst beliebte Tradition. Die Nachfrage bei der Bevölkerung ist hoch, das Angebot jedoch knapp. Dabei ist der Event eine wunderbare Gelegenheit, um eine Brücke zu den Konsumentinnen und Konsumenten zu schlagen.
Mehr Informationen und Anmeldung
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