Der Betriebsspiegel 2021 ist ein Zusammenzug von Daten, die für den ökologischen Leistungsnachweis (ÖLN) relevant sind. Er kann als Hilfsdokument für die Berechnung der Nährstoffbilanz dienen. Der Betriebsspiegel 2021 wird in den nächsten Tagen auf
agate.ch aufgeschaltet. Keinen Betriebsspiegel erhalten Betriebe mit einem Bewirtschafterwechsel oder einer Änderung bei der Betriebsform.